HOT ! 【お年玉セール特価】 ピエールエルメ レシピ本 Desserts Des A4サイズLarousse 洋書

ピエールエルメ レシピ本 A4サイズLarousse Des Desserts。LA PATISSERIE DE Pierre Herme(ピエール・エルメ）。LA PATISSERIE DE Pierre Herme(ピエール・エルメ）。10年前にフランスで購入したピエールエルメ氏のレシピ本になります。ピエール・エルメが教える焼き菓子ブック | 旭屋出版。写真にある表面小傷ありますが、除湿ケースに入れ保管していたので状態は綺麗で劣化ありません。*゜+ 1906年　若草物語　アンティークブック　ヴィンテージ本　洋書　古書。料理専門書サイトでは11000円で販売されているので、お買い得と思います。The Tatler Volume.Ⅱ　 Donald F. Bond。料理人・パティシエ・興味のある方どうぞ。ジョエルロブションの英訳のレシピ集。【商品説明】パティスリー界のピカソと称されるPierre Hermé ピエール・エルメ。ガラス絵　イコン画集。今作はREVES DE PATISSIERと題されている通り、ピエール・エルメの、そして全てのパティシエにとって夢のお菓子達が掲載されている。ハンガリー　刺繍本　アンティーク。ババ・オ・ラム、フレジエ、パリ・ブレスト、エクレア、フィナンシェ、クグロフなど50点の古典的な菓子の秘密や歴史にスポットを当て、またそれらを ピエール・エルメが現代風に再構築している。Uncanny X-men #5 ヴェノム❗️レア表紙 アメコミリーフ。掲載されているのは古典菓子と再構築されたものがそれぞれ50点ずつ、計100点のルセットだ。No.377『（英文）ジョナサン・スウィフト関連資料洋書4冊一括』。一つ一つの菓子の歴史や写真を見ているだけでも楽しいが、何よりピエール・エルメという偉大なパティシエがシンプルな古典菓子からどのように発想を得て、それらをどのように活かしているのかという考え方が感じられるのが興味深い。クリスチャン・ラクロワ The Diary of a Collection。彼らしい、創造力豊かな1冊に仕上がっている。洋書 VISIONAIRE 24 LIGHT TOM FORD FOR GUCCI。édition: Martiniere 社288ページフランス語2011年刊行サイズ:縦 26.5cm×横 30.5cm×幅 3cmISBN:978-2-7324-4220-4